Ikviens, kurš kādreiz ir nobaudījis mājās gatavotu maizi, uz visiem laikiem atcerēsies tās lielisko, nesalīdzināmo garšu, kas pilnīgi atšķiras no rūpnīcas maizes garšas no veikala.
Protams, maz ticams, ka daudzi uzdrīkstētos, lai mājā būtu krievu krāsns un liktu mīklu pirms saullēkta, taču tagad mūsdienu pilsētas iedzīvotājiem ir lielisks risinājums, kas ļauj ātri un bez piepūles iegūt svaigi ceptu maizi - tas ir maizes ražotājs mājsaimniecībā. Šī daudzpusīgā ierīce palīdzēs ne tikai izcept parasto maizi, bet arī ļaus nobaudīt maizi ar dažādām piedevām, mīcīt mīklu, pagatavot kūku vai Lieldienu kūku un pat pagatavot ievārījumu.
Lai izvēlētos maizes ražotāju no dažādiem esošajiem modeļiem, iepazīsimies ar funkcijām, kas šīm mājsaimniecības ierīcēm ir.
- Pamata funkcionalitāte, kas ir gandrīz visiem modeļiem: maizes garozas kraukšķīguma pakāpes izvēle (no gaišas līdz tumšai), spēja mīcīt jebkura sastāva un konsistences mīklu, sākot no rauga līdz mīklai picai vai klimpām, franču bageti cepšanai, ko raksturo kraukšķīga garoza ar mīkstu centru. Tāpat bieži tiek atrasts paātrināts cepšanas režīms, kas samazina maizes pagatavošanas laiku no 4 līdz 2 stundām uz nelielas kvalitātes pasliktināšanās rēķina.
- Dārgāki modeļi var arī cept Borodino maizi, kūkas un smalkmaizītes, bez raugu maizi, maizi no rupjiem miltiem, pērļu miežus, griķus, kukurūzas un rīsu miltus, pagatavot ievārījumu un saldus konditorejas izstrādājumus ar šokolādi, cukuru un medu. Padomājiet, kura no funkcijām jums ir nepieciešama. Piemēram, diabēta slimniekiem visinteresantākā varētu būt cepšana, kas pagatavota no rīsiem vai griķu miltiem (šādus miltus ir viegli pagatavot mājās no attiecīgā graudauga), diētas cienītāji vēlēsies cept kliju maizi, bet bērniem patiks saldās maizītes.
- Svarīgs maizes automāta darbības aspekts ir tā drošība. Tāpēc ir saprātīgi izvēlēties maizes automātu, kas aprīkots ar aizsardzību pret pārkaršanu, pret sprieguma pārspriegumu un no bērniem. Maizes gatavošanas programma darbojas ilgu laiku, un kļūme acumirklīga sprieguma krituma dēļ var novest pie tā, ka no rīta svaigas maizītes vietā atradīsit tikai neceptu mīklu. Tāpēc vairākos modeļos programma tiek iegaumēta, un pēc strāvas padeves atjaunošanas maizes cepšanas process turpinās no vietas, kurā tā tika pārtraukta.
