Mūsdienās kafijas automāti kļūst par modernu alternatīvu vienkāršākiem kafijas automātiem. Tie, protams, maksā nedaudz dārgāk, taču tie nodrošina daudz dažādu funkciju. Kafijas pagatavošana tajos ir ne tikai daudz ērtāka, bet arī ātrāka nekā kafijas automātā.
Ko vajadzētu meklēt, izvēloties kafijas automātu?
Pirms iegādāties kafijas automātu, jums vajadzētu izlemt, kur to izmantosit - mājās vai birojā. Biroja kafijas automāti ierīcē ir vienkāršāki, savukārt “mājas” modeļiem ir daudz specifisku funkciju. Tie ļauj pagatavot desmitiem dažādu kafijas šķirņu, pievienojot daudzas papildu sastāvdaļas, piemēram, krējumu vai vaniļu. Savukārt biroja kafijas automāti ir pielāgoti liela daudzuma dzēriena pagatavošanai, ar kuru vajadzētu pietikt vairākiem darbiniekiem. Bet kafijas automātu ražošanas apjoms mājām parasti ir mazs.
Lai izvēlētos pareizo kafijas automātu, izvēlieties tā zīmolu
Mājas kafijas automātus ražo desmitiem uzņēmumu, galvenokārt itāļu un Šveices. Bet vadošās pozīcijas tirgū daudzus gadus pēc kārtas ir ieņēmušas trīs zīmolu - Gaggia, Saeco un Spidem - produkti. Tāpēc, visticamāk, jums būs jāizvēlas no šo konkrēto ražotāju klāsta.
Lai izvēlētos pareizo kafijas automātu, atcerieties, ka Gaggia modeļi ir vislabāk piemēroti espresso kafijas pagatavošanai. Tās pamatā ir tvaika un ūdens maisījuma iziešana noteiktā spiedienā caur ļoti grauzdētu maltu kafiju. Ja vēlaties, tam var pievienot arī krējumu. Kopumā Gaggia kafijas automāti ir vienkārši un uzticami automāti, kas jums uzticīgi kalpos daudzus gadus.
Spidem un Saeco kafijas automāti atšķiras ar ļoti dažādām funkcijām un sagatavošanas režīmiem. Tie ir paredzēti lielam kafijas daudzumam un ir vislabāk piemēroti kapučīno un tā saukto "dubulto kafiju" vārīšanai. Gandrīz visi šo ražotāju modeļi ir piemēroti aromatizēta dzēriena pagatavošanai gan no pilngraudiem, gan no pulverveida. Gatavojot kapučīno, tie ir aprīkoti ar īpašu ierīci piena vai krējuma putošanai.
Pareiza kafijas automāta izvēle birojam ir nedaudz vienkāršāka nekā mājām
Kā jau tika atzīmēts, biroja kafijas automātiem ir raksturīgs liels kafijas pagatavošanas apjoms. Tieši no šī kritērija ir jāvadās, izvēloties tos. Lai izvēlētos birojam piemērotu kafijas automātu, pārliecinieties, vai tas ir aprīkots ar karstā ūdens dozatoru. Aptuvenajam tā ražošanas apjomam jābūt 8-10 litriem kafijas. Ir vēlams, lai biroja kafijas automāts būtu pilnībā automātisks - šajā gadījumā tas neprasīs darbinieku līdzdalību kafijas pagatavošanas procesā un tādējādi novērsīs viņu uzmanību no darba.
